إيكونوميك بريس – اجزناية تعززت منظومة الصيد البحري في عاصمة البوغاز، بافتتاح سوق الجملة للسمك المخصص للبيع الثاني، أي المحصول السمكي القادم من موانئ المدن الساحلية خارج الدائرة البحرية لطنجة، وذلك في حفل تدشين ترأسه عزيز أخنوش، وزير الفلاحة والصيد البحري والمياه والغابات، ووالي جهة طنجة تطوان الحسيمة، محمد مهيدية. وأبرز المسؤول الحكومي المكلف بقطاع الصيد البحري، أن السوق الجديد لبيع السمك بالجملة تم إنجازه على مساحة تبلغ 1,4 هكتار، من بينها 2.950 مترا مربعا مغطاة، باستثمار إجمالي قدره إلى 30 مليون درهم، وهو ما سيمكن من ضمان تموين منتظم من المنتوج السمكي لفائدة الساكنة على المستوى المحلي والإقليمي، مع احترام المعايير الأكثر صرامة في مجال الصحة والسلامة. ويتكون السوق الجديد لبيع السمك بطنجة، من فضاء للتسويق، بدرجة حرارة قابلة للتعديل، ومنصة مخصصة للسمك السطحي، ومنصة أخرى معدة لعرض مصايد أعالي البحار، كما تضم مرافق السوق تجهيزات عصرية من ضمنها غرف مبردة ومرافق سوسيو-مهنية وتقنية. وينتظر أن يستقبل هذا المرفق التجاري 20 ألف طن من السمك في السنة. وتفاعلا مع أسئلة صحيفة “إيكونوميك بريس” بخصوص القيمة المضافة لهذا المرفق التجاري، أكد عزيز أخنوش أن استقبال المحصول السمكي بسوق الجملة يؤمن شفافية عملية العرض والبيع من المضاربات والتواطئات المحتملة التي تكون وراء غلاء الأسعار، ثانيا يحتفظ المنتوج السمكي بطرواته وجودته إلى غاية وصوله إلى المستهلك المحلي، لأن سوق الجملة مجهز بأنظمة التكييف والتبريد . من جانبه، صرح يوسف بنجلون، المستشار البرلماني، ورئيس غرفة الصيد البحري المتوسطية، أن سوق الجملة للسمك، هو واحد من ثمار استراتيجية “أليوتيس” الرامية إلى الرفع من معدل استهلاك الفرد من السمك، عبر تحسين التنافسية، والحفاظ على جودة منتجات البحر، مما سيساهم في توفير الظروف الملائمة لتجارة السمك البيع الثاني لأزيد من 600 من المهنيين. يذكر أن الموانئ الموجودة على مستوى جهة طنجة – تطوان – الحسيمة تسجل حجم تفريغ سنوي يصل إلى 30 ألف طن، إلى جانب كميات أخرى قادمة من موانئ أخرى بالمملكة، كان يتم تسويقها في ميناء طنجة القديم إلى غاية افتتاح الميناء الجديد، تم تحويلها إلى منطقة العوامة في مخزن قبالة سوق الجملة للخضر والفواكه، كمرحلة انتقالية خلال مرحلة انتهاء أشغال إنجاز السوق الحالي. ويعد سوق الجملة في طنجة، ثامن مرفق تجاري مماثل في شبكة وطنية لأسواق البيع الثاني المخصصة للجملة، تم افتتاحها في السنوات الأخيرة بثمانية مدن مغربية.]]>