حقيقة انخفاض أسعار لحم البقر والغنم بعد الاستيراد مهني بيع اللحوم الحمراء يوضح!

في تصريح جديد لمهني يشتغل في مجال بيع اللحوم الحمراء، كشف إمكانية انخفاض أسعار لحم البقر والغنم بعد فتح الحكومة لباب الاستيراد لهذه اللحوم.

في الوقت الذي اتجهت فيه الحكومة إلى فتح الباب أمام استيراد 20 ألف طن من اللحوم الحمراء الطازجة، والمجمدة مع نهاية السنة الجارية، في إجراء يهدف إلى الحد من أسعارها التي ألهبت جيوب المغاربة وغيبت هذه المادة عن أطباق العديد منهم.

أوضح مصدر مهني في تصريح خاص ل  “إيكوبريس”، عدم وجود أي تغيير في أثمنة اللحوم لحدود اللحظة، موضحا أن ثمن الكيلوغرام الواحد من المختبر للحم البقر 95 درهم، ولحم الغنم 120 درهم للجملة.

مضيفا أنه بعد زيادة 15 درهم وهو المتوسط الذي يضيفه الجزارون، مقسم بين هامش ربح البائع ومصاريف النقل والكراء واللوجيستيك، يصبح ثمن البيع للعموم 110 درهم للحم البقري، و135 درهما للحم الغنم.

أسعار اللحوم الحمراء .. خطوة جديدة غامضة من الحكومة

كما أكد المصدر ذاته، أنه بالرغم من فتح الحكومة لباب الاستيراد، لا يُتوقع أن تعرف أسعار اللحوم الحمراء أي انخفاض كبير خلال الفترة الحالية، مُرجعا سبب ذلك إلى الثقافة الاستهلاكية للشعب المغربي، التي تتمشى بالخصوص مع المنتوجات واللحوم المحلية، نظر لعامل الثقة والمراقبة، كما أن المستهلك المغربي على العموم يفضل اللحوم الحمراء البلدية.

وبناء على ذلك يتوقع المتحدث أن تتجه، واردات اللحوم المجمدة للاستهلاك من قبل المطاعم، ومحلات بيع الأطعمة الجاهزة، مبرزا ضرورة وجود دفتر تحملات من وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، يبين أسعار الدول المسموح جلب اللحوم المجمدة والمبردة منها، وواجبات النقل مع الإعفاء من رسوم التوزيع، مع ضرورة تسقيف الأرباح، إذا أرادت الحكومة خفض أثمنة اللحوم.

هاته الدول التي يستورد منها المغرب اللحوم الحمراء.. الأخيرة ستصدمك

الجدير بالذكر أن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، قرر السماح باستيراد اللحوم الحمراء الطازجة (المجمدة أو المبردة)، من الأغنام والماعز من دول الاتحاد الأوروبي، وروسيا، والولايات المتحدة الأمريكية، ودول أخرى.

وحسب قرار المكتب، شملت لائحة البلدان المسموح استيراد اللحوم الحمراء منها كلا من: ألبانيا، الأرجنتين، أستراليا، كندا، تشيلي، بريطانيا، نيوزيلندا، صربيا، سنغافورة، سويسرا، الأوروغواي، وأندورا.

ووفق المصدر نفسه، وفيما يتعلق باللحوم المجمدة أو المبردة من فئة العجول والأبقار، تمت إضافة وجهات أخرى إلى البلدان المذكورة سابقا، هي: أوكرانيا، البرازيل والباراغواي.

وشدد القرار على أن “لائحة هذه البلدان يمكن تعديلها في حالة وجود خطر صحي يضر بالإنسان أو الحيوان، قد يكون ناجما عن عملية الاستيراد”.

وأوضح مكتب “أونسا” أن “جميع اللحوم المستوردة يجب أن ترافقها شهادة صحية صادرة عن الجهات المختصة في بلد المنشأ، وشهادة (الحلال)، مع ضرورة توفر مخازن اللحوم لكل مستورد”، مؤكدا أن “كل عملية استيراد ستخضع للتفتيش في مراكز مخصصة لذلك”.

مهني بيع اللحوم الحمراء يكشف حقيقة انخفاض أسعار لحم البقر والغنم بعد الاستيراد

سعيدة لكرد – إيكوبريس